Equipo combinado de catering

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Los equipos de gastronomía deben ser nominados en función del negocio que pretendemos crear. El café debe centrarse en primer lugar en una máquina de café a presión real e invertir en una dosis más popular de varios vasos y tazas (separados para café espresso, capuccino, café con leche, etc..

El sifón también contribuirá a toda la crema, gracias a lo cual será importante decorar cada café con la dosis correcta de crema dulce. Si llevamos una caja de helado adicional, invierta en cubetas de helado. Vale la pena comprar más, los clientes usan gustosamente sabores tradicionales (chocolate, vainilla, fresa y otros bastante alternativos (ruibarbo, pepino, tocino. Así es como la porción correcta y el helado contribuirán, pero no es un gasto clave. Es mucho invertir en una bandeja transparente con una tapa en la que podremos poner un pastel representativo. Vale la pena colocar una bandeja de este tipo en la caja: un cliente alentado por un pastel de aspecto apetitoso definitivamente se verá tentado por una o dos piezas. Si planea equipar una barra, deberíamos proporcionarle varios surtidos diferentes. Por supuesto, una cafetera también será útil, y los últimos agitadores, un colador de barman o incluso una cubeta de champán (no sabemos a qué deseos vendrá el cliente con nosotros. Un exprimidor de cítricos también será útil: alguien puede solicitar una bebida sin alcohol. Naturalmente, querremos un horno de pizza y una bolsa de pizza para amueblar la pizzería (si vendemos demasiado la vida para la entrega. También será útil una docena de hojas, cuchillos redondos o un rodillo eléctrico. Si presentamos otra comida rápida a nuestra oferta, podemos invertir en una freidora, parrilla de contacto (para crear sándwiches o guisos rápidos. A veces, un fabricante de crepes puede ser útil, aunque es un costo específico y queremos recordar la garantía, o ciertamente los usuarios acudirán a nosotros por panqueques (a menos que abramos un fabricante de crepes, la sugerencia es bastante obvia. Una máquina de kebab contribuirá, y a veces una plancha para gofres (recientemente, los gofres secos son populares, por ejemplo, con rúcula y pollo o tocino, queso y espinacas. También hay dispositivos eléctricos adicionales para perros calientes.