Envasado al vacio de pescado ahumado

El envasado al vacío tiene una gran ventaja sobre las formas tradicionales de envasado y almacenamiento. Los productos puestos en el último tipo se mantienen frescos por más tiempo y son mejores para transportar a distancias más largas.

Crean succión de aire del empaque de aluminio, que está soldado y sellado herméticamente.Incluso partes importantes de la máquina de envasado básica son la bomba de succión de aire y la barra de sellado.Hay dos tipos de máquinas de embalaje:- máquina de embalaje de cámara: donde todo el artículo en el embalaje se empaca en una sala de cámara especial.El aire se extrae de todo el interior de la cámara. Por lo tanto, es una forma muy simple. Después de cerrar el proceso, la cámara generalmente se desarrolla automáticamente. Este tipo de dispositivo permite la repetibilidad y eficiencia de numerosos procesos en la selección de parámetros de vacío y resistencia de soldadura.Los tamaños de los dispositivos van desde pequeños para empacar el artículo a la vez hasta los extremadamente difíciles que requieren ruedas especiales para ayudar a mover el equipo.- empaquetadora de tiras - caracterizada por un tipo externo de succión.Por lo general es pequeño. Los productos salen del dispositivo y solo se inserta el extremo de la bolsa para el tratamiento. La succión se lleva a cabo fuera de la cámara. Se requiere un tipo especial de bolsa para este modelo para acelerar todo el proceso de envasado al vacío.

La pregunta segura es, ¿qué variante debería elegir?La empacadora de lamas garantiza una mejor movilidad. Es y ciertamente más barato que su contraparte ventricular. La máquina envasadora de tiras permite el procesamiento de artículos de tamaños y dimensiones inusuales.Por otro lado, los menores costos de los consumibles hablan de una máquina de embalaje de cámara, principalmente bolsas. La repetibilidad del proceso de envasado y la cantidad asociada más difícil de materiales envasados ​​por día.Para aplicaciones de aficionados, es decir, en gastronomía cercana, una pequeña máquina de envasado sin cámara es suficiente.Para aplicaciones financieras en tiendas importantes o casas de producción, la elección de una máquina empacadora de cámara será un mejor enfoque.Esto acelera el mecanismo de embalaje, también a largo plazo le ahorrará los costos de las bolsas.Hay muchos fabricantes de máquinas de embalaje en el mercado nacional.¡Tepro es una institución que produce máquinas de envasado al vacío, que ha estado a la venta durante 50 años!